SABORES IN - GASTRONOMIA & VINHOS - FELGUEIRAS 2012

Com este projeto, que se enquadra no produto estratégico da região “gastronomia & Vinhos”, pretende-se: “preservar a identidade enogastronómica, estimular e promover a sua inovação, tendo como orientação estratégica a diferenciação pela qualidade; potenciar as potencialidades da oferta enogastronómica, visando apoiar a qualificação de produtos e serviços; estruturar a oferta através da cooperação intersectorial e da parceria estratégica (efeito sinérgico); apoiar e beneficiar dinâmicas geradoras de fluxos de visitantes e turistas com destaque para a Rota do Românico; promover a Cozinha de Autor em Felgueiras, e apresentá-la ao mercado; premiar a excelência, através do II Concurso Gastronómico, subordinado ao tema INovar na Tradição”.

Os menus Sabores IN, incluem pratos tradicionais e de cozinha de autor com base na tradição gastronómica, e na qualidade dos produtos locais, com destaque para o Pão de Ló de Margaride, as cavacas, as lérias, os Vinhos, e o kiwi. Poderá degustar os menus Sabores IN, às Sextas-Feiras (jantar), aos Sábados, aos Domingos,  nos 19 restaurantes aderentes.

Todos os menus incluem: entradas, sopa, prato principal, sobremesas, vinhos verdes das marcas de Felgueiras, e café. O preço do menu, por pessoa, inclui um desconto promocional de 20% do valor normalmente praticado por cada restaurante.

A iniciativa conta também com a adesão do alojamento que lhe oferece 15% de desconto nas noites de Sexta, Sábado, Domingo  – para turistas com motivação de visita Sabores IN. Esta promoção do alojamento, será válida até dia 01 de abril, para turistas com motivação “Festival de Pão de Ló”, que se realizará nos dias 31 de março e 01 de abril.

De referir que a ação, organizada pela Câmara Municipal de Felgueiras, conta com a parceria da Associação Empresarial de Felgueiras, e com o apoio de entidades de âmbito local, regional e nacional, a saber: Turismo Porto e Norte de Portugal, E.R., da Comissão de Viticultura da Região de Vinhos Verdes, da APTP - Associação de Profissionais de Turismo de Portugal, da Rota do Românico, da Agência de Viagens Marão Tâmega, da Cooperativa Agrícola de Felgueiras, da EB 2/3 de Idães e da EB 2/3 de Lagares.

Restauração aderente:

Adega Sousa; Laranjada; “O Veleiro”; Tasca da Isaura; Brasão; Caffé Caffé; Cangalho; Cimo de Vila; Hotel Albano; HEDE; Mares e Marés; Monte Belo; Quinta da Laranjeira; Quinta da Rapadiça; S. José; S. Pedro; Sopa de Pedra; St.ª Quitéria; Zona Verde.

Alojamento aderente:

Hotel Horus****/Apartamentos Turísticos Horus****; Hotel Albano**; Paço de Pombeiro – TH; Quinta do Mosteiro – Apartamentos Turísticos****.

Poderá obter toda a informação, incluindo os preços dos menus e do alojamento, através do Guia Sabores IN – gastronomia & Vinhos 2012, que está também disponível em: http://www.saboresin.com e http://www.facebook.com/SaboresIn